1921 年の創業以来、信頼性で知られています
Dorian Drake’s Food Service Group は、Biro ブランドの食肉加工機器の市場における販売およびマーケティング代表です。 1921 年以来、BIRO® 製造会社は、食品加工業界のさまざまな要求を満たす、安全で信頼性の高い食品加工機器を開発、製造しています。 高品質の食肉加工機器の大手メーカーとして、同社は肉鋸、肉軟化機、ミキサーグラインダー、卓上グラインダー/ミンサー、フロアモデルグラインダー/ミンサー、食肉室/デリスライサー、水平スライサー、真空タンブラー、鶏肉カッター、冷凍ブロックチッパー、パティ/フードフォーマーなどの機器のフルラインを取り扱っています。サービスは世界中のどこからでもご利用いただけます。 Biro は、今日の食肉加工業者の厳しいニーズを満たすために、あらゆる食肉機器をカスタム設計および構築できます。 BIRO は、お客様の仕様に応じた特殊な食品加工機械の設計および製造も行っています。幅広いモデルが用意されており、電気モーターやコントローラーのオプションも数多く用意されています。お問い合わせの際は、特定の用途の電気仕様を明記することが重要です。
メーカー製品・設備
- 小売用肉鋸
- 工業用肉のこぎり
- デリ/精肉室スライサー
- 小売用オートフィードミキサー粉砕機
- 卓上グラインダー/ミンサー
- 床置き型グラインダー/ミンサー
- 軟化剤
- 卓上真空タンブラー
- 工業用真空タンブラー
- 冷凍ブロックチッパー
- 食品/パティフォーマー
BIRO®製造会社の歴史
カール G. ビロ シニアはアメリカ移民で、1920 年代初頭に BIRO Manufacturing の苗木会社を設立しました。カールは、母国ハンガリーで地元の鍛冶屋の息子として謙虚に始まりました。アメリカに定住した後、カールは夜間と週末に専門学校に通う見習いになりました。最終的に、カールは自分の食肉市場の経営者になりました。経営者時代に、彼は肉をより効率的に切る実用的な機械の必要性を認識しました。そのため、1921 年にカールは、実用的な食肉カッターを作成するという野望を無視できず、自分のコンセプトにより多くの時間を費やすことができるように、食肉市場を処分することを決定しました。彼は古い教会を借り、当時入手可能で手頃な価格の機器を使用して「アメリカン ドリーム」を追求し、最初の BIRO パワー肉、魚、骨カッターを製造しました。 BIRO Manufacturing Company は、世界中で使用されている機器を使用して 35 以上の品目を販売しており、20 年代初頭にカール ビロによって概念化された小さな苗木工場から驚異的な成長を遂げています。
BIRO® 機器および部品の信頼性と耐久性
エンジニアリングとデザイン
コンセプトは、設計プロセスにおいて安全性と衛生性を最優先にしながら、最適なパフォーマンスと効率性を実現することです。 Biro は、顧客の要件に合わせて機械を改造できることを専門としています。
機械
顧客にとっての「より良い購入」の概念は、初期購入コストだけではなく、より重要なのは、より長く使用できるように構築された機械に基づいています。ダウンタイムが減少するため、機械の寿命全体にわたって生産性が向上します。
部品
お客様は、販売される機器ごとに手頃な価格の部品を購入できるため、メンテナンスコストの削減を実現できます。高品質の部品は交換頻度が少なくて済むため、必要な労力も少なくなります。 BIRO 部品のコストと品質は業界で最も競争力があります。 Biro 製品は誇りを持って米国で製造されています (スライサーはイタリアの Biro のために特注で作られています)
ビデオについては、Dorian Drake YouTube サイトにアクセスしてください。 >
詳細については、Dorian Drake International の Biro 認定代理店にお問い合わせください。 追加情報については お問い合わせ。
www.birosaw.com
